Видеорецепт. Сырные шарики или творожные колобки (пончики)

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Во многих семьях есть традиция по выходным готовить блюда из молочных продуктов и разгрузка для организма неплохая и польза от них не малая. Предлагаю вам разнообразить ваше меню и приготовить сегодня сырные шарики или творожные колобки. Для их приготовления нам понадобится пачка творога 250 грамм, 3 яйца, мука, сахар по вкусу и сода. Нам нужно все ингредиенты смешать до однородной массы. Добавляем муку, добавляем соду, буквально четверть чайной ложки, гасим ее уксусом, перемешиваем. Теперь берем кастрюлю или фритюрницу и наливаем туда масла на уровень 5-7 сантиметров. Формируем из полученной массы шарики и выкладываем их во фритюр. Наши шарики обжарились до золотистого цвета. Теперь выкладываем их в тарелку, чтобы стекло масло. Вот такие у нас получились вкусные и красивые сырные шарики или творожные колобки. Приятного аппетита.

Творожные шарики:
-250 гр. творога;
-3 яйца;
-150-200 гр. муки;
-сахар, сода;
-растительное масло.